Tüm dünyada kahvaltısıyla ünlü Türkiye, Dünya Kahvaltı Günü’nde tüm yabancı temsilciliklerinde kahvaltı sofraları kurdu

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından her yıl Haziran ayının birinci Pazar günü Dünya Kahvaltı Günü olarak kutlanıyor. 21-27 Mayıs “Türk Mutfağı Haftası” ve 1 Haziran “Dünya Kahvaltı Günü” aktiflikleri kapsamında da Türkiye’nin birçok büyükelçiliğinde Türk mutfağı tanıtıldı.
‘Yemek kültürü, bir halkın tarihini, geleneklerini ve kıymetlerini yansıtır’ anlayışı ile Türk Mutfağı Haftası’nda bu gelenek tanıtılarak güçlü kültürel mirasımız ön plana çıktı.
KAHVALTI KÜLTÜRÜMÜZLE GURUR DUYUYORUZ
İngiltere’nin başşehri Londra’da bu etkinlikler kapsamında kahvaltı daveti verildi. Türkiye’nin Londra Büyükelçisi Osman Koray Ertaş ve eşi Sevcan Ertaş’ın konut sahipliğinde büyükelçilik rezidansında düzenlenen davete, yabancı diplomatik misyon temsilcileri, akademisyenler, gazeteciler, sivil toplum temsilcileri ve Türk vatandaşları katıldı.
Büyükelçi Ertaş, davette yaptığı konuşmada, kahvaltının Türk toplumunda çok değerli bir yere sahip olduğunu ve Türk toplumunun kahvaltı kültürüyle gurur duyduğunu lisana getirdi.
RUS GAZETECİLER BİRİNCİ SEFER TÜRK KAHVALTISI VE TÜRK ÇAYINI TATTI
Türkiye’nin Moskova Büyükelçiliği, “Dünya Kahvaltı Günü” münasebetiyle Bosfor restoranda tanıtım aktifliği düzenlendi. Türk kahvaltısının farklı lezzetlerinin sunulduğu programa, Rus ve Türk gazeteciler katıldı. Pek çok Rus gazeteci birinci kere Türk kahvaltısı ve Türk çayını tatma imkanı buldu.
Türkiye’nin Moskova Büyükelçisi Tanju Bilgiç, yaptığı konuşmada, Dünya Kahvaltı Günü hakkında bilgi verdi.
Türk kahvaltısının güçlü içeriği ile dikkati çektiğini belirten Bilgiç, “Türk halkı kahvaltıya büyük değer verir. Kahvaltıda beşerler aileleri ve sevdikleriyle birlikte vakit geçirdiği için bu kültür her konutun vazgeçilmez gelenekleri ortasındadır.” tabirlerini kullandı.
“KAHVALTI TÜRKLER İÇİN YALNIZCA KARIN DOYURMAK MANASINA GELMİYOR”
Türkiye’nin Atina-Pire Başkonsolosu Işıl Işık Civelek’in mesken sahipliğinde, konsolosluk rezidansında, Dünya Kahvaltı Günü kapsamında düzenlenen aktiflikte klâsik Türk kahvaltısı ikram edildi.
Türk ve Yunan konukların misafir edildiği aktiflikte, zeytin, peynir, reçel, menemen, börek, tahin, bal, domates, salatalık, yumurta, sucuk, simit, kuru kayısı üzere klasik Türk kahvaltısının temel öğelerinden oluşan bir masa kuruldu.
Konuklar, klâsik Türk kahvaltısında yer alan güçlü çeşit ve lezzetlerin yanı sıra demleme Türk çayını da deneyimleme fırsatı buldu.
Başkonsolos Civelek, Dünya Kahvaltı Günü çerçevesinde Türk kahvaltısını tanıttıklarını belirterek, şunları söyledi:
“Kahvaltı Türkler için yalnızca karın doyurmak manasına gelmiyor. Birebir vakitte toplumsallaşma, bir ortaya gelme, bütün his ve fikirlerini paylaşmak için de kıymetli bir vesile. Biz de bugün tüm konuklarımızla bu tecrübesi bir arada yaşayalım istedik ve onları da burada ağırlamaktan çok büyük memnunluk duyuyoruz.”
PEKİN’DE TÜRK KAHVALTISI
Bu kapsamda, Türkiye’nin Pekin Büyükelçiliğinde kahvaltı daveti verildi. Büyükelçilik Rezidansı’nda düzenlenen kahvaltı davetinde, Çinli medya mensupları, akademisyenler, sivil toplum temsilcileri ve vatandaşlar bir ortaya geldi.
Pekin Büyükelçiliği Süreksiz Maslahatgüzarı Beğenilen Öztürk, burada yaptığı konuşmada, yemek kültürünün bir halkın tarihinin, geleneklerinin ve pahalarını anlattığını, Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin yemek geleneğine ışık tutarak varlıklı bir kültürel mirası görünür kılmayı amaçladığını belirtti.
SAATLER BOYUNCA DOST SOHBETİ YAPMAMIZI SAĞLIYOR
Irak’ın Erbil kentinde, Türk kahvaltısının öne çıkan lezzetlerini tanıtıcı aktiflik gerçekleştirildi.
Türkiye’nin Erbil Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen 1 Haziran “Dünya Kahvaltı Günü” programına, Irak Kürt Bölgesel İdaresi (IKBY) Dış Bağlantılar Dairesi Sorumlusu Sefin Dizayi, Erbil Başkonsolosu Erman Topçu, IKBY Başkanı Neçirvan Barzani’nin dış siyaset danışmanı Falah Mustafa, IKBY Başkanlığı Müsteşarı Ersan Ağa, IKBY’li yetkililer ve kentteki Türk kurumlarının temsilcilerinin yanı sıra vatandaşlar katıldı.
Başkonsolos Topçu, “2014’ten bu yana dünyadaki bütün büyükelçiliklerimizde kültürümüzün vazgeçilmez modülü olan Türk kahvaltısını bu türlü etkinliklerle dostlarımızla kutluyoruz. Türk kahvaltısı hakikaten bir yemeğin çok ötesinde, insanları bir ortaya getiren, saatler boyunca dost sohbeti yapmamıza imkan sağlayan bir buluşma.” diye konuştu.
TÜRK YEMEK KÜLTÜRÜNÜN EN KIYMETLİ ÖĞÜNÜ
Türkiye’nin Sofya Büyükelçiliği Konutu’nda klâsik Türk mutfağı kahvaltısının tanıtımı yapıldı. Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva ve Sofya’da misyonlu birçok ülkenin büyükelçisinin katıldığı sunumun konut sahipliğini yapan Türkiye’nin Sofya Büyükelçisi Mehmet Sait Uyanık, “Kahvaltı, Türk yemek kültürünün en kıymetli öğünü olarak kabul ediliyor. Burada, Türkiye’nin birçok yöresinin özgün yemek tiplerinin örneklerini görecek ve tadacaksınız.” dedi.
FAS’TA TÜRK KAHVALTISI
Fas’ın başşehri Rabat’ta Türk kahvaltısını tanıtmak gayesiyle bir aktiflik gerçekleştirdi. Rabat’taki Marjane Alışveriş Merkezi’nde kurulan stantta, Faslılara Türk mutfağının kahvaltılık eserleri tanıtıldı. Aktiflikte ziyaretçilere simit, peynir, zeytin, tahin-pekmez, salatalık ve domatesten oluşan kahvaltı menüsü Türk çayı eşliğinde ikram edildi.
SENEGAL’DEKİ KAHVALTI SOFRASINDA ESKİ GALATASARAYLI GOMIS DE VARDI
Türkiye’nin Dakar Büyükelçiliği ve Dakar Yunus Emre Enstitüsü (YEE) işbirliğinde Dakar’da bir restoranda düzenlenen açık büfe kahvaltıda, Türk mutfağından lezzetleri davetlilerin beğenisine sunuldu.
Türkiye’nin Dakar Büyükelçisi Işık Sağman ve Dakar YEE Yöneticisi Merve Işık Efe konut sahipliğinde verilen kahvaltıya, bir devir Galatasaray’da da forma giyen Senegal asıllı Fransız santrafor Bafetimbi Gomis de katıldı.
TUNUS’TAKİ TÜRKLER DE AĞIR İLGİ GÖSTERDİ
Türkiye’nin Tunus Büyükelçiliği ve YEE tarafından organize edilen aktifliğe, Türkiye’nin Tunus Büyükelçisi Ahmet Misbah Demircan, Tunus’taki misyon temsilcileri, Türk kurumlarında çalışanlar, YEE öğrencileri ile Tunus’ta yaşayan Türkler katıldı.
Türk kahvaltısından lezzetlerin konuklara sunulduğu aktiflikte konuşan Büyükelçi Demircan, Türk kültüründe kahvaltının çok değerli olduğunu belirterek, Türkiye’de birçok lokantada kahvaltı menüsünün en değerli öğün ortasında yer aldığını söyledi.
BEYRUT’TA TÜRK KAHVALTISI SUNULDU
Beyrut’ta Dünya Kahvaltı Günü münasebetiyle organize edilen aktifliğe, Beyrut Yunus Emre Türk Kültür Merkezi’nde eğitim gören Lübnanlı öğrenciler, Türkiye’nin Beyrut Büyükelçiliği çalışanları ve bağlı kuruluş temsilcileri katıldı.
Hayat Al Turki Restoran’da gerçekleştirilen programda, klasik Türk kahvaltısının varlıklı sofrası iştirakçilere sunuldu.
Etkinliğin açılış konuşmalarını Beyrut YEE Koordinatörü Esra Yılmaz ve Türkiye’nin Beyrut Büyükelçiliği Müsteşarı Tolga Budak gerçekleştirdi. Yılmaz ve Budak, konuşmalarında Türk kahvaltısının kültürel pahasına ve paylaşım geleneğine vurgu yaptı.
MISIR HALKI TÜRK YEMEKLERİNE İLGİ DUYUYOR
Türkiye’nin Kahire Büyükelçilik Konutunda düzenlenen ve Mısırlı basın mensuplarının katıldığı kahvaltıda, “Türk kahvaltı kültürünün birbirinden farklı lezzetleri” ikram edildi.
Türkiye’nin Kahire Büyükelçisi Salih Memnun Şen, aktiflikte Türk kültüründe kahvaltının yeri ve kıymetinin yanı sıra Türkiye’nin turizm ve gastronomi tanıtımına büyük kıymet verdiğini, Mısır halkının da Türk yemeklerine ilgi duyduğunu söz etti.
“KAHVALTI, KÜLTÜRÜN VE PAYLAŞMANIN BİR PARÇASIDIR”
Gambiya’da “Dünya Kahvaltı Günü” hasebiyle aktiflik düzenlendi. Başşehir Banjul’daki büyükelçilik rezidansında Yunus Emre Enstitüsü (YEE) Banjul Temsilciliği işbirliğiyle gerçekleştirilen aktiflikte, Türk kahvaltısının zenginliği ve kültürel pahası tanıtıldı.
Etkinliğe, ülkede misyonlu yabancı misyon temsilcileri, Gambiyalı sanatkarlar ve modacıların yanı sıra medya mensupları katıldı. Türkiye’den özel getirilen peynir, zeytin ve reçel çeşitlerinin yanı sıra menemen üzere klasik lezzetler, iştirakçilere ikram edildi.
Etkinlikte konuşan Türkiye’nin Banjul Büyükelçisi Fahri Türker Oba, şunları kaydetti:
“Kahvaltı, Türk insanı için yalnızca sabah yapılan bir öğün değil, kültürün, ailenin, dostluğun, sohbetin ve paylaşmanın bir modülüdür. Bugün Gambiya’da bu sıcak ortamı dostlarımızla paylaşmaktan büyük memnunluk duyuyoruz. Dünya Kahvaltı Günü vesilesiyle Türk kahvaltısını tanıttık lakin önümüzdeki devirde Banjul YEE işbirliğinde, Türk ve Gambiya mutfaklarını bir ortaya getiren etkinlikler de düzenlemeyi planlıyoruz.”
KOLOMBİYALILAR DA TÜRK KAHVALTISINI TATTI
Güney Amerika ülkesi Kolombiya’da, Türkiye’nin Bogota Büyükelçiliğinin konut sahipliğinde “Dünya Kahvaltı Günü” hasebiyle aktiflik düzenlendi.
Etkinliğe, ülkede misyonlu yabancı misyon temsilcileri, Türk vatandaşları ve büyükelçilik çalışanları katıldı. İştirakçilere, Türkiye’den özel getirilen peynir, zeytin ve reçel çeşitlerinin yanı sıra menemen, börek ve zeytinyağlı dolma ikram edildi.
Türkiye’nin Bogota Büyükelçisi Beste Pehlivan Sun, “Dünya Kahvaltı Günü vesilesiyle bugün, varlıklı Türk kahvaltısını Kolombiya’da yaşayan yabancı diplomatlara ve Kolombiyalı dostlarımıza tanıtmak hedefiyle büyükelçilik binamızda bir ortaya geldik. Kahvaltı kültürümüzü ve çeşitli lezzetlerimizi hoş bir ortamda dostlarımızla paylaştık.” tabirlerini kullandı.
patronlardunyasi.com