Yeme

Beyoğlu’ndaki İtalyan lokantası Pizzeria Pera’nin işletmecisi Serdar Arslan: Şu anda sadece A Plus restoranlar ve sokak lezzetleri iş yapıyor

Serdar Arslan aslında bilgisayar mühendis, yüksek lisans yaptığı ABD'de 11 yıl çalıştı. Lakin hayalinde daima gastronomi vardı. Türkiye'ye döndüğünde bu…