Küresel kahve ticareti, sert fiyat artışları nedeniyle durma noktasına geldi
ABD Ulusal Kahve Birliği’nin bu hafta Houston’da düzenlenen yıllık kongresine global kahve tüccarları ve kavurucuları katıldı. Dal temsilcileri, dünya çapında kahve süreçlerinin ölçütü olan ICE borsasında Arabica kahve vadeli süreçlerinde Kasım ayından bu yana yüzde 70’lik bir artış yaşanması karşısında şok olduklarını söyledi.
İLK KERE KAHVE MAKİNELERİNİN TAMAMI SATILMADI
Ekvador’daki ELCAFE CA Genel Müdürü Renan Chueiri, bu yıl birinci sefer hazır kahve makinesinin Mart ayına kadar beklenen yıllık üretiminin tamamını satamadığını söyledi.
Chueiri, “Genellikle şu ana kadar tüketmiş olurduk, lakin şimdiye kadar üretimin yüzde 30’undan azını sattık. Büyük fiyat artışı müşterilerin nakit akışını tüketiyor, muhtaçlık duydukları şeyleri satın almak için kâfi paraları yok.” dedi.
BREZİLYA’DA ÜRETİM DÜŞTÜ, BÖLÜM OLUMSUZ ETKİLENDİ
Kahve fiyatlarındaki artış, bilhassa en büyük üretici Brezilya olmak üzere değerli kahve yetiştiriciliği bölgelerindeki üretimin düşmesi ve çekirdeklerin bulunabilirliğinin azalmasından kaynaklandı.
Konunun hassasiyeti nedeniyle isminin açıklanmasını istemeyen bir kahve tüccarı da, “Kimse ifşa olmak istemiyor, kimse gelecekte teslimat için alışveriş yapmıyor, her şey elden ağza dolaşıyor” dedi.
Brezilya’da son devirde yapılan mutabakatların birçoklarının çok muhafazakar bir formda yürütüldüğünü söyledi.
“Bir muahedeyi kapatırsınız ve akabinde çiftliğe yahut depoya gidip kahvenizi almak için yedi gününüz olur. Kaliteyi denetim edersiniz ve şayet uygunsa, sitede ödemeyi yaparsınız ve kahveyle birlikte uzaklaşırsınız.”
YIL SONUNA KADAR FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYOR
Reuters’ın yakın vakitte yaptığı bir anket, yüksek fiyatların talebi sınırlaması ve birinci işaretlerin gelecek yıl Brezilya’da bol rekolteye işaret etmesi nedeniyle Arabica kahve fiyatlarının yıl sonuna kadar yüzde 30 düşebileceğini öngördü.
Ancak fiyatlar kıymetli ölçüde düşene kadar, kahve dalının büyük bir kısmı dertli günler geçirebilir.
patronlardunyasi.com
